將來雅各要扎根，以色列要發芽開花；他們的果實必充滿世界。
-以賽亞書27:6
台灣花鳥園克服天候、地形、蟲害，溫度、濕度、土壤等限制，請教農業專家分享經驗，培育國際競爭力的花卉品種，提供民眾休閒賞花的樂趣。目前花鳥園提供花卉觀賞及餐飲服務，未來還會陸續新增花草相關的手作體驗課程。原定要飼育鳥類，但顧慮禽流感防疫問題，改採營造自然棲地的方式吸引鳥類，不願囚鳥於籠，使禽鳥在自由舒適的環境中生長。
「台灣花鳥園」開放參觀一週後，舅舅開車帶我和媽媽、舅媽一起去關西踏青欣賞花園美景，雖然我不懂園藝，欣賞花卉植物是我從小耳濡目染喜愛的休閒活動之一。童年時期曾住在日式建築，爸爸在前院空地種植許多花草樹木，青少年時期搬家到大樓，爸爸選擇住在最高層樓，為要在屋頂搭建花園栽培植物，在假山魚池中養殖魚類，繼續他對園藝的熱愛執著，那天正在欣賞初夏綻放的繡球花之時，心中突然湧入莫名的感傷，格外思念爸爸多年前澆花修剪樹枝的身影。我在台北市出生與成長，感謝爸爸創造美麗舒適的環境，不用出門就可以放鬆心情賞花悅目，這是我在都市生活的小確幸。人類、陽光、植物、鳥類是上帝的創造物，花園是人類經營管理的成果，上帝同時賦予人類創造的權柄，我們在其中成為被造者與創造者何等幸福美好。
